ABRICOTS BIOLOGIQUES

ORIGINE
Turquie
INGRÉDIENTS
Abricots biologiques.
ALLERGÈNE
PEUT CONTENIR: ARACHIDES, NOIX, SOJA
DESCRIPTION DU PRODUIT
Nos abricots biologiques sont des fruits secs naturellement sucrés et moelleux qui peuvent être ajoutés à vos mélanges montagnards et barres de muesli. Vous rêvez d’une collation sur le pouce? Les abricots secs sont pratiques à transporter. Contrairement à la plupart des abricots secs produits de manière industrielle, nos abricots biologiques ne sont pas traités au dioxyde de soufre pour leur donner une couleur vibrante. À la place, nos abricots ont la couleur ambre foncé naturelle d’un abricot séché sans conservateurs. Souples et tendres à l’intérieur mais fermes à l’extérieur, nos abricots ont des notes et des parfums de nectarine et de pêche. Les saveurs ne sont pas diminuées par le processus de dessiccation, elles sont augmentées! Que vous en attrapiez une poignée pour grignoter ou pour cuire ou utiliser en pâtisserie, nos délicieux abricots biologiques sont multi-usages!
BIENFAITS SUR LA SANTÉ: UN CONCENTRÉ DE NUTRIMENTS!
Alors que le processus de dessiccation élimine l’eau contenue dans les abricots, certains nutriments deviennent plus concentrés. Les abricots séchés sont riches en fibres solubles, qui se lient aux acides gras de votre corps pour aider à les éliminer. Riche en potassium, 100 gr d’abricots secs fournissent 21% de votre apport journalier recommandé (AJR). Les abricots secs sont également une excellente source de vitamine A, d’antioxydants et de fer – remplacer une collation ou un dessert par une poignée d’abricots secs peut vous amener plus d’un avantage!
ASTUCE CULINAIRE: EN TOUTE SAISON!
Manger des produits saisonniers est plus facile à dire qu’à faire! La chose pratique avec les abricots secs, c’est leur disponibilité. Ne sacrifiez pas les abricots d’une recette parce qu’ils sont hors saison! Reconstituez vos abricots secs biologiques dans un liquide tiède pendant quelques heures pour les hydrater et les gonfler. De l’eau tiède au bourbon, les possibilités ne se limitent qu’à votre imagination. Pour encore plus de saveur, ajoutez des épices! Ensuite, coupez vos abricots en tranches ou en cubes et ajoutez-les dans vos céréales de petit-déjeuner, salades, riz, pâtes et desserts!
À PROPOS DES ABRICOTS: LE SAVIEZ-VOUS?
Les abricots sont originaires de Chine! Ils ont ensuite fait leur chemin vers l’Empire Perse puis vers la Méditerranée. Les conquistadors Espagnols ont introduit les abricots en Californie, d’où la plupart des cultures d’abricot persistent et exportent aujourd’hui.
CONSERVATION: AU FRAIS!
Conservez vos abricots biologiques dans un endroit frais et sec jusqu’à 1 an.