Filet de saumon surgelé parfaitement paré et désarêté, AVEC peau. Le saumon est un poisson gras à la chair rosée particulièrement riche en omégas 3. Le saumon s’apprête de multiples façons et se cuisine très rapidement, ce qui en fait un excellent ajout à votre alimentation. Le saumon est certifié par la Aquaculture Stewardship Council (ASC). Le label MSC garantit que votre poisson a été produit d’une manière responsable.
ASC
Aquaculture Stewardship Council (ASC) est un label international créé en 2010 pour les poissons issus de l’aquaculture durable. Ce label se retrouve sur 9 espèces de poissons issus de l’aquaculture, comme le saumon, le tilapia, la truite, le pangasius ou les crevettes et sur les algues marines.
Ce label garantit que le poisson a été produit dans le respect de l’environnement et dans de bonnes conditions de travail.
Le label est géré par ASC, organisation indépendante sans but lucratif créée par le WWF (World Wild Fund for Nature).
Format: environ 300g
