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La mactre de stimpson est une palourde canadienne, à la chair rouge et crème et au goût délicat et sucré qui rappelle le homard. Ce savoureux mollusque est exceptionnellement riches en zinc, en phosphore, cuivre, sélénium, vitamine B12, vitamine B2 et en fer. Rincé et coupé en bouchées, la mactre de stimpson est très appréciée en amuse-gueule mais peut également être intégré à des pâtes ou dans une délicieuse chaudrée.
14,99 $
La mactre de stimpson est une palourde canadienne, à la chair rouge et crème et au goût délicat et sucré qui rappelle le homard. Ce savoureux mollusque est exceptionnellement riches en zinc, en phosphore, cuivre, sélénium, vitamine B12, vitamine B2 et en fer. Rincé et coupé en bouchées, la mactre de stimpson est très appréciée en amuse-gueule mais peut également être intégré à des pâtes ou dans une délicieuse chaudrée.
154g
Produit en Gaspésie par Menu-Mer Ltée
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