IDÉALE POUR LA CUISINE AU QUOTIDIEN
Fraîcheur, douceur et verdure sont les termes les plus évocateurs pour définir l’arôme de cette huile d’olive vierge extra délicate. À la dégustation, on peut déceler des notes d’amande fraîche, de banane et d’herbe. Une huile harmonieuse ni trop piquante ni trop ardente qui parfume vos plats de tous les jours.
Sans OGM, cette huile d’olive est naturellement riche en acides gras monoinsaturés oméga-9, reconnus dans le régime méditerranéen. Elle contient des polyphénols, qui sont des antioxydants naturels.
CARACTÉRISTIQUES
Utilisation : Préparer des sautés à la poêle, des vinaigrettes et des mets devant être cuits au four.
Point de fumée : 329 °F / 165 °C
Extraction (?) : Extraction à froid – Crue
Provenance : Espagne, Argentine ou Chili (avoir des provenances différentes pour certaines huiles permet d’offrir les produit les plus frais en fonction de la période de récolte)
Ingrédients : Olives.
Certifications : Sans OGM
Naturellement sans gluten
Produit Maison Orphée